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四川省成都市新津中学2014-2015学年高一下学期第四次月考化学试卷（6月份）（Word版含解析）

?2015/9/27

资料类型：	阶段考试	文件大小：	132.72 KB
来源：	husn上传	资料点评：
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1．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是（　　）
　 A．淀粉、纤维素没有甜味，因此不属于糖类
　 B．油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应
　 C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
　 D．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

2．进行淀粉水解实验，同时检验水解产物和水解是否完全，除加淀粉和水外，还应加入相应的试剂及加入顺序最好的是（　　）
　 A．碘水﹣﹣过量氢氧化钠溶液﹣﹣氢氧化铜的悬浊液
　 B．硫酸溶液﹣﹣碘水﹣﹣过量氢氧化钠溶液﹣﹣氢氧化铜的悬浊液
　 C．硫酸溶液﹣﹣过量氢氧化钠溶液﹣﹣碘水﹣﹣氢氧化铜的悬浊液
　 D．硫酸溶液﹣﹣碘水﹣﹣氢氧化铜的悬浊液

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