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【广州市中学化学教研】《油脂》教学设计和课件

?2018/12/12

资料类型：	教(学)案	文件大小：	186.47 KB
来源：	zxzx116上传	资料点评：
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科学取向教学论指导下元素化合物教学课
——《油脂》教学设计
知用中学张晓国
一、教学设计理念
1、科学取向教学论指导下的元素化合物（有机化合物）课型的显性教学任务：
常见无机物、有机物的组成、结构、性质、变化、用途、制备等知识的习得；以化学基本概念（理论）和分类思想为基础构建认识元素化合物的思维模式；
2、科学取向教学论指导下的元素化合物（有机化合物）课型的一般教学结构分为三个基本环节：
A、建立学习新知识的认知图式：
教师提供或学生回忆获取元素化合物知识的某种线索
B、获得元素化合物知识的“三重表征”：
通过阅读材料、观察与分析实验现象或科学探究等活动获得宏观反应事实的认识；通过书写化学方程式或离子方程式获得符号表征；运用理论模型从微观角度分析反应获得微观认识。
C、认知图式的重建与巩固：
通过分类、比较、归纳、概括等精加工活动，重组新旧知识，发展元素化合物的认知结构和认知模式；通过回答应用性问题等活动促进元素化合物知识的巩固。

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