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选修五《 酯 油脂 》PPT课件

?2017/11/21
资料类型: PPT课件 文件大小: 3890.44 KB
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酯的物理通性:
一般密度比水小,难溶于水,易溶于乙醇、乙醚、汽油、等有机溶剂。低级酯熔沸点较低,易挥发;高级酯熔沸点较高,不易挥发。
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