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人教版必修2第三章第三节《生活中常见的两种有机物——乙酸》课件

2010-12-9

资料类型：	PPT课件	文件大小：	2038.55 KB
来源：	Ljf339收集	作者：
教材版本：	人教版(新课标)	适用学校：	不限
下载条件：		下载链接：	下载

民间有句传说“杜康造酒儿造醋”，杜康是酒的创始人，他儿子黑塔跟父亲也学会了酿酒技术。后来,黑塔率族从山西迁到现江苏省镇江。黑塔觉得酿酒后把酒糟(zāo) 扔掉可惜，他就把酒糟浸泡在水缸里。到了第二十一日的酉(yǒu)时，一开缸，一股浓郁的香气扑鼻而来。黑塔忍不住尝了一口，酸酸的，味道很美。烧菜时放了一些，味道特别鲜美,便贮藏着作为“调味酱”。这种调味酱叫什么名字呢？

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